samedi 17 septembre 2016

Petit détour Chez le Brasseur...

Bonsoir les filles!

Alors ce samedi? Shopping? Cinéma? Cocooning devant des séries? Running? Playa? Restau? Dîtes-moi tout! :)

          Pour ma part, c'était tour du marché provençal ce matin pour faire le plein de fruits et légumes #healthyteam. Puis un peu de boulot, eh oui le CAPES va pas se réussir tout seul arf...
Mais cette après-midi, c'était pause en amoureux! Histoire de me changer les idées et de se retrouver après cette semaine chacun de son côté!
Du coup, on a filé direction l'avenue 83 à La Valette, pour se balader et faire du repérage shopping! Promis pas que pour moi ahah! Mr. a également repéré quelques articles car il a été pris d'une subite envie de changer un peu de garde-robe, quant à moi j'en ai profité pour du repérage de cadeaux d'anniversaire et pour ma whislist (dont vous aurez plus de détails par la suite ;) ).

          Mais avoir 8 000 pas au compteur et vadrouiller comme cela au milieu de la foule ça donne faim! Et quand un petit creux survient, on résiste très rarement avec mon chéri.
Direction Chez le Brasseur, pour satisfaire nos papilles et notre petit bidou! C'est donc de cette adresse que je vais vous parler aujourd'hui et peut-être même vous faire découvrir!

          Cette brasserie-restaurant s'étend sur plus de 800m², décoré travaillée avec goût et dans une ambiance cosy. D'ailleurs, le premier plaisir est celui-ci, plusieurs espaces aménagés de façons différentes vous permettra de choisir à loisir l'ambiance dans laquelle vous voulez déjeuner ou dîner.
Mais là n'est pas la spécificité!







           En effet, le concept même de cet endroit très sympa est de brasser eux-mêmes leurs bières, et vous en aurez pour tous les goûts; brune, blonde, blanche, à la figue et même à la framboise! Leur carte ne s'arrête pas là puisque vous pourrez même céder à la tentation des Cocktails à la bière, comme le Martiniquais entre autres, choisi par Mr. et concocté avec soin, mélangeant bière blanche, sirop de banane et rhum blanc.
Parfait pour un apéritif ou en verre de début de soirée!



            Côté repas, la carte est généreusement fournie, pouvant répondre à beaucoup de vos envies! Ils proposent également une carte de snacking, parfait pour nous ce midi, nous avons succombé pour la flammekueche classique, un vrai régal cette pâte fine!
D'ailleurs, cette pâte si fine permet de ne pas avoir l'impression d'être à deux doigts d'exploser malgré une garniture qui peut être généreuse selon ce que vous avez choisi. Quant aux gourmand(e)s, vous pourrez facilement en prendre une seconde et serez conquis par l'offre du Lundi Soir, consistant à commander autant de flammekueche que vous voulez.
Cependant vous pourrez également vous régaler autour d'une bonne choucroute (je crois d'ailleurs que c'est le prochain plat que je goûte! hihi), d'une salade et plus encore.



            Du côté des desserts, on retrouve également les flammekuechettes sucrées, à la fraise ou celle que mon petit frère a goûté, au chocolat et noisettes concassées! Une tuerie!!!
Me concernant, j'avais opté pour la tarte tatin ce jour-là, et j'ai été conquise!


             Et quand on passe à la caisse, me direz-vous? Les prix restent raisonnables, à la carte vous en aurez entre 9 et 20 euros, et les desserts, il vous faudra compter 6 euros. Quant aux bières, leur prix varie selon la quantité (Demi, Trente-trois, Formidable, Pichet..) mais leur goût en vaut le détour, elles sont supers bonnes!

             Comme vous l'aurez compris, une excellente adresse, je dirais même incontournable pour se poser tranquillement entre amis, en amoureux ou en famille dans un endroit cosy, avec une équipe très dynamique!


A bientôt pour un nouvel article,
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vendredi 16 septembre 2016

Mes essentiels beauté!

Coucou les filles!!!

J'espère que vous avez le moral aujourd'hui, enfin voyons on est vendredi, c'est le week-end! Yeahhh.
D'ailleurs comment vous allez le commencer? Entre copains, en amoureux? Se faire belle pour sortir?

Pour ma part, ce sera en amoureux, tranquillou à la maison, je pense!
Mais si jamais vous sortez, j'ai décidé de vous partager mes essentiels beautés! Evidemment j'ai fais un tri tout de même ;) Par la suite je vous montrerai peut-être mes essentiels partie 2!

C'est parti pour se chouchouter, les girls!

          Alors tout d'abord concernant les huiles, pour mes cheveux je suis une amoureuse de l'huile de ricin et de l'huile de coco, que j'applique en soin et que je laisse poser entre 30 min et 1 heure. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, d'autant plus si vous avez les cheveux assez gras comme moi, ces huiles ne les font pas graissez plus vite, non, non, non!
L'huile de ricin va accentuer la pousse des cheveux, et je vous assure que ça fonctionne, mes cheveux ont une pousse très lente, mais je dois avouer que grâce à l'huile de ricin, c'est plus rapide et ils sont également plus forts.
Quant à l'huile de coco, elle les assouplit (ils ont une tendance à être très ondulés, effet lionne garanti au réveil!), ils sont également plus doux et plus facile à coiffer, et l'effet dure entre 2 et 3 jours.
Je pratique ces soins une à 2 fois par semaine, mais jamais plus.
            Concernant la peau, mon huile chouchou c'est la Bi-Oil, qui est juste PAR-FAITE!
Je suis soumise, hélas, aux terribles vergetures. Mais si vous savez ce craquèlement de la peau, qui laisse une sorte de cicatrice longue rouge-violacé au début puis devient blanche avec le temps. Tout à fais le genre de truc, qu'on déteste clairement! Et contrairement aux idées communes, ce n'est pas réservé aux "grosses", enlevez tout de suite cela de vos pensées!
Effectivement, outre le fait que ces stries surviennent généralement en prenant du poids et durant la grossesse, mais également lors de l'adolescence, puisque vous allez grandir et selon la rapidité de la croissance, elle peut entraîner des vergetures, de même pour la poitrine (comme dans mon cas). D'ailleurs, les sportifs, hommes et femmes, y sont soumis par leur développement musculaire, alors stop aux idées reçues et préjugés!
Tout cela pour dire, que je l'applique quotidiennement sur les-dites petits monstres corporels, au niveau de la poitrine et de la taille ou des cuisses, depuis bientôt 3 ans. Merci Maman pour cette découverte! Vous verrez une évolution à partir des 3-4 premiers mois à peu près, le temps que votre peau s'habitue au produit.
Pour les cheveux ondulés, je suis totalement accro à la crème bouclante retouchable Parlor by Jeff Chastain, qui est juste à tomber pour les tignasses comme la mienne! Les ondulations naturelles ne font enfin plus ce terrible effet casque! (N'en ayant plus, je ne peux pas vous la montrer, mais je pense que Birchbox devrait faire un réassort puisqu'elle fait partie des produits fards!)

          Passons au make up!
          Depuis 1 mois environ, j'ai découvert une nouvelle crème de jour dont je suis dingue! De la marque Garnier, la Crème Bienfaisante Matité, pour les peaux mixtes à grasses, et enrichie en thé vert. Outre son odeur délicate et la sensation de fraîcheur sur la peau, j'ai noté une très nette amélioration sur la brillance de mon visage, la brillance de la zone T du visage est visiblement atténuée tout au long de la journée et le teint est unifié. Enfin un soin qui me convient!

          Ensuite, j'applique soit ma poudre YvesRocher, "Zéro Défaut" en teinte "Beige mat" ou mon fond de teint Kiko, "Skin evolution foundation" de la teinte "110 peach beige". Sans oublier, mon anti-cernes NYX, qui se présente en tube, la couvrance totale en médium et qui est waterproof.



           Je préfère mettre en avant mes lèvres avec un joli ral que trop charger mes yeux. C'est pourquoi j'applique le plus souvent de l'eye-liner noir de chez Kiko, waterproof et il s'agit du Out of Bounds. Auparavant je portais celui de chez Eyeko London, très belle tenue et pigmentation également, le pinceau est juste plus gros.
Côté mascara, je n'en ai pas attitré, pour la simple raison que je cherche toujours celui qui me conviendra parfaitement. En ce moment, je teste le Kiko, comme vous avez pu le voir sur Instagram, le volumeeyes+ et je dois reconnaître que l'effet volume est waouhh!
Il m'arrive également de rajouter du crayon noir sur la paupière inférieure. Le mien vient de chez Sumita.
Lorsque je mets du fard à paupière, je craque forcément pour ma palette Naked 2, dont les teintes sont superbes.
            Côté rouge à lèvre ça devient plus compliqué ahah... J'aime en changer, en ce moment je dirais que ce sont le soft matte lip cream NYX dans la teinte "San Paulo", pour une couleur plus Nude, j'apprécie beaucoup le SO Susan dans la teinte Melon, que j'ai découvert grâce à Birchbox, ainsi que le numéro 5 de chez Réserve Naturelle.


           Pour le parfum, je suis une inconditionnelle amoureuse du Miss Dior, Blooming Bouquet et aucun autre n'a autant mes faveurs! Cependant le Ô de Lancôme est parfait pour l'été.


Voici donc mes favoris, mais quels sont les vôtres?? Hâte de découvrir vos marques mes épicuriennes!

Je vous souhaite un excellent week-end!

XoXo,
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lundi 12 septembre 2016

S'affoler les papilles

Hello les Filles!

Comment vous allez en ce lundi?? Pas trop dure cette fin de week-end? Un peu hein... Je vous comprends, pour moi c'est pareil... On aimerait bien traîner au lit, ne pas aller au boulot ou en cours...

C'est pour cette raison que je vous apporte une recette réconfort ce midi!
Des pâtes, qui n'aime pas? A  vous de voir si vous optez pour des complètes ou non. Des crevettes, car c'est mon péché mignon, c'est tellement bon! Et des tomates cerises, si mignonnes et si goûteuses! Le tout agrémenté de pignons de pain et le tour est joué!

Alors, ça y est je commence à vous allécher les papilles, à vous donner faim même? J'entends votre petit bidou gargouiller ahah. Allez suivez le chef!

Ingrédients pour deux personnes :
- 500g de tagliatelles
- 300 g de crevettes roses non décortiquées
- 125-150g de tomates cerises
- une poignée de pignons de pain
- 100g de pulpe de tomate
- sel & poivre
- 1 càc rase de piment d'Espelette
- 2 càs d'huile
- 1 gousse d'ail
- herbes de Provence
- 500ml d'eau
- 1/2 cube de légumes

1. Dans un premier temps, décortiquer les crevettes afin de procéder à une réduction (vous trouverez plus amples détails dans mon article sur le risotto aux crevettes). Mettez les carcasses dans une casserole, y ajouter l'eau jusqu'à ce que les carcasses soient recouvertes. Ajouter la pulpe de tomate, le piment d’Espelette, poivre et sel.
Mettre à chauffer et à ébullition de façon progressive.

2. Dans un wok ou une grande poêle, mettre 1 càs d'huile d'olive, y ajouter l'ail coupé en petits morceaux et faire revenir à feu doux. Une fois l'ail coloré, y ajouter les tomates cerises coupées en deux et faire confire légèrement à feu doux ainsi que les pignons de pain.

3. Votre jus de crevette bien réduit, passer-le au tamis ou à la passoire afin de retirer les carcasses et réserver le jus.
Retirer les tomates cerises du wok et réserver. A leur place, y mettre la moitié du jus et faire de nouveau réduire à feu moyen.

4. En parallèle, mettre l'eau à bouillir pour les pâtes dans une casserole.
Dans le wok, ajouter l'autre moitié de réduction de crevettes ainsi que le demi cube de légumes et mélanger bien.

5. Plonger les pâtes dans l'eau.

6. Dans une poêle, faire chauffer 1 càs d'huile d'olive. Y ajouter les crevettes afin de les faire revenir et dorer de chaque côté.

7. Égoutter les pâtes, et les plonger dans le wok, bien mélanger afin que la sauce les infuse. Puis ajouter les crevettes, les tomates cerises et les pignons. Bien mélanger et plus qu'à servir!




Bon Appétit mes Épicuriennes, vous m'en direz des nouvelles!

Recettes By Carnet Epicurien,


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jeudi 8 septembre 2016

Follement Healthy!

Coucou les Epicuriennes!

Je ne sais pas vous, mais moi qu'il pleuve, qu'il vente, ou qu'il fasse une chaleur à crever, j'aime manger de bonnes petites choses! Et puis ça permet de faire une pause, de décompresser que ce soit des cours ou du boulot ou des petits tracas du quotidien!

Il arrive parfois qu'on fasse des courses assez importantes et certains fruits ou légumes se perdent plus rapidement que d'autres. Mais j'ai une astuce pour les bananes qui deviennent bien bien mûres...
Alors aujourd'hui je vous propose la recette du banana bread healthy/vegan!

Les ingrédients pour un cake d'une dizaine de parts :
- 3 bananes mûres
- 200g de farine
- 100g de fécule
- 100g de poudre de noisette (mais vous pouvez très bien mettre de la poudre d'amande)
- 2 œufs (ou 6 càc de graines de chia mélangées dans 270g d'eau et laissées reposer 10 min)
- 1 sachet de levure chimique
- 3 càs d'huile de coco (que vous pouvez parfaitement remplacer par de l'huile de tournesol)
- 3 càs de cacao (facultatif mais vous savez comme j'aime le chocolat!)
Vous pouvez remplacer le cacao par des arômes (vanille, fleur d'oranger...).

Et maintenant on attaque cette petite tuerie!

          Tout d'abord, préchauffez le four à 180 degrés.
Dans un récipient ou le cul de poule de votre robot à pâtisserie, écraser les bananes épluchées à la fourchette. Y ajouter les 2 œufs ou les graines de chia que vous aurez préalablement laissées absorber l'eau. Mélanger le tout. Ajouter l'huile ainsi que la poudre de noisette et le cacao et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène puis réserver.
Dans un autre récipient, il faut mélanger les ingrédients secs, la farine, la fécule et la levure chimique. Ajouter les ingrédients secs à la première préparation et bien mélanger.
Dans un moule à cake, disposer une feuille de papier cuisson et y étaler la préparation du banana bread. Enfourner pendant 30 min (45 min selon la force de votre four).
Démouler et Déguster avec gourmandise et surtout sans culpabilité!



          Le banana bread j'adore le manger le matin avec un fruit et mon thé vert, ou au goûter avec une detox water ou le petit thé vert! Il passe à merveille, très moelleux, un bon goût de banane et surtout sans sucre raffiné, idéal pour un petit plaisir.

   J'espère que cette petite recette vous éveille les papilles, et dîtes moi si jamais vous la testez!



Keep Smile,
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mardi 6 septembre 2016

L'Amour sous le même toît

Bonjour, Bonjour mes épicuriennes!

Monday Again... Une nouvelle semaine qui commence, le week-end passe définitivement trop vite, mais on garde la patate, car heureusement il y en a un chaque semaine!

Aujourd'hui, j'ai décidé de parler avec vous de vie quotidienne, car vous ne le savez peut-être pas  mais il y a un an jour pour jour, le 5 septembre 2015, j'emménageais à la Seyne-sur-Mer avec mon Chéri. Je quittais donc le foyer familial "pour de vrai", exit l'internat la semaine où l'on retrouve la famille le week-end et les vacances. Là, on se lance dans le grand bain, l'un des pas de la vie d'adulte, se mettre en ménage & avoir son premier "chez soi".
Que de changements, mais une si belle aventure!

J'ai donc voulu vous faire un petit carne de route, au travers de ce blog, afin de vous raconter nos fous rires comme nos petits déboires, car malgré l'amour, s'habituer à la présence de quelqu'un H24, ce n'est pas toujours facile. En effet, on a chacun nos habitudes, nos façons de faire les choses et surtout comme c'était la première fois pour chacun de nous d'avoir un appart', on traînait pour seul modèle, l'organisation sous un toît de nos parents. Et forcément, ce n'est pas toujours identique alors il faut trouver un compromis, puis petit à petit prendre nos marques et avoir notre propre organisation de couple!

          Au tout début, on emménage tranquillement, chacun range ses affaires, bon j'admets que j'ai toute la commode et une (grosse) partie des cintres dans la penderie, mais je suis une fille faible face au shopping c'est tout de même pas ma faute?!
Puis on sort fêter ça! Les jours qui suivent on achète de la déco, les fournitures manquantes mais surtout on fait les courses car techniquement quand on emménage, le frigo est vide! Déjà la liste est longue (aliments, hygiène, nettoyage, pratique), puis chacun a ses envie et surtout a ses habitudes d'achats (marque etc...) et surtout son budget. Bon allez c'est que le deuxième jour, on cède chacun du terrain.

          Puis au fil du temps, on commence à mémoriser les goûts de l'autre, tant pour la cuisine que pour la déco... Car faut bien se l'avouer, quand on a passé du temps en cuisine pour Chéri et qu'en rentrant, il nous sort qu'il y a pile un ingrédient qu'il n'aime pas dans votre "repas de l'amour", vous êtes clairement dégoûtée! x)
Mais ne vous inquiétez pas, les habitudes viennent, et quand vous innoverez, finalement il mangera sans broncher pour tester! (Victoiiiiiiiire)

          Mais il y aura des ratés de votre côté, du sien, et parfois même de vous deux! Le nôtre? Le lave-vaisselle, machine de haut risque à "soirée mousse". Débutants comme nous, tête en l'air également, quand on oublie d'acheter des pastilles, Mr a la bonne idée de mettre du liquide vaisselle, et moi un peu nouille sur les bords "Oui pourquoi pas, après tout on lave bien avec ça!". Mamamia quelle erreur! La cuisine était inondée de mousse à tel point qu'on a fait une bataille et de gros fous rires durant cet épisode!
Il n'y a pas d'âge pour apprendre, et à partir du moment où l'on prend conscience de cela, on ne s'étonne plus de nos erreurs!

          Vivre à deux c'est une toute nouvelle épreuve, oui oui vous avez bien lu "épreuve"! On le sait tous, on a chacun des défauts, mais bizarrement on voit surtout ceux de l'autre! (Oupsss)
Alors chers hommes, le lutin qui ramasse vos chaussettes par terre, vos t-shirts sur le canap' ou sur la chaise, et parfois même vos caleçons au pied de la douche, c'est NOUS. Vous avez cette manie de poser vos vêtements à peu près PARTOUT sauf dans la panière à linge, mais si vous savez ce petit objet qui s'ouvre, coloré et existant en plusieurs matières, dedans vous y retrouverez d'ailleurs tous nos habits.
De même que les gars, geeker jusqu'à pas d'heure, c'est pas mature, surtout si c'est à Bibi de vous pousser (on est à la limite du coup de pied sous la couette) après votre 100ème réveil!
          Mais les filles ne prenez pas la grosse tête, vous allez y passer aussi, car votre maquillage ou votre vernis qui traîne jusque sur la table basse, votre oubli obstiné de laver votre bol de céréales ou de café avant de partir bosser, votre manie de fermer le volet et la porte sinon dès que la lumière passe ça vous réveille (bon ok je plaide carrément coupable! en fait, ce n'est pas un défaut, il a fini par céder! ahah)... Oui oui, on a également des choses à corriger.
Comme notre addiction au shopping, le pauvre il a même plus de place pour ses habits... Mais comme je n'ai toujours pas trouvé de solution à ce problème, je vous épargne la leçon!

          Peu importe comment est fait votre couple, vous rencontrerez des déboires, mais c'est un mal pour un bien, vivre dans un conte de fées qui cela intéresse? Vivre sans querelle n'es pas bon.

          Vivre à deux c'est faire des concessions, il n'y a pas que des moments cools, évidemment aller au restaurant, au cinéma, et toutes les sorties en amoureux c'est bien. Mais la vie quotidienne à deux c'est plus compliqué, il ne suffit pas d'aimer l'autre, même si ça fait 80% du travail, car grâce à ça, les disputes, les corvées, sont beaucoup plus faciles à surmonter! Mais la clé, c'est de travailler sur soi-même, et de faire des efforts et de se battre pour l'amour, celui que l'on voit dans votre regard lorsque vous êtes ensemble. Et cela n'a pas de prix...

          J'espère que ce petit article vous aura plu, pour ma part j'y ai pris beaucoup de plaisir et je reviendrai vers vous pour un autre article de la vie quotidienne je pense!

Carpe diem,
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dimanche 4 septembre 2016

Coup de Cœur Ciné de rentrée

Hello Epicuriennes!

Comment allez-vous en ce dimanche? Le bluse de fin d'été vous gagne... Je sais, moi aussi...
Mais il ne faut pas se laisser abattre! Continuons de sourire et de profiter de chaque instant, et puis l'automne ce n'est pas si mal, les look de rentrée, les nouveaux objectifs, les projets pour l'hiver qui vont se dessiner peu à peu, les retrouvailles avec les copains, les foires et fêtes de villes, les sorties cinés...

Justement aujourd'hui, on aborde les films de fin août/début septembre. Ok, on est que le 4 septembre et je suis déjà allée voir pas mal de films! Mais vous savez comme on aime le cinéma avec mon chéri, puis faut bien rentabiliser la carte duo, voyons! (hihi)

Je vous partage donc aujourd'hui mon coup de cœur de la rentrée!
Vous avez sûrement entendu parler de Nerve,  réalisé par Ariel Schulman et Henry Joost, et sorti en France le 24 août. Je suis donc allée le voir cette semaine en ayant seulement lu le synopsis et sur les conseils d'une amie.


L'histoire est assez simple, elle se déroule à notre époque, au sein de notre société. Il s'agit d'un nouveau jeu qui fait fureur chez les jeunes, dépassant tous les incontournables de notre jeunesse comme action/vérité ou bien encore le jeu de la bouteille et visant une tranche d'âge assez vaste, partant de l'adolescence jusqu'au début de la trentaine. Le principe? Être voyeur ou joueur.
"Quésako?" Les joueurs, des jeunes, comme vous et moi, devant relever des défis chronométrés imposés par les voyeurs,
"Mais pourquoi 'voyeurs'?" Tout simplement parce que les défis des joueurs sont diffusés en direct sur internet, via leur propre portable (sinon le défi ne peut être validé). Chaque défi permet de remporter une somme d'argent, proportionnelle à la difficulté du défi, sans parler de la "popularité" que les vues engendrent sur les différents réseaux sociaux.
Les deux héros, Vee (interprétée par Emma Roberts) et Ian (interprété par Dave Franco) se rencontrent lors du premier défi de la jeune femme et dès lors vont s'associer pour remporter le plus de défis possibles.

Où est le pépin me direz-vous? Si l'un des joueurs arrête de jouer ou refuse un défi, il perd alors tous ses gains. Mais au fur et à mesure de leur ascension sur la pyramide de la victoire, Vee va se rendre compte qu'elle est prisonnière du jeu... Internet est la source, par son biais, les créateurs du jeu ont un accès sans limite à sa vie, son compte en banque, ses peurs, ses divers profils sur les réseaux sociaux sont épluchés et analysés... sans qu'il n'y ait d'issues envisageables et relançant incontestablement le suspens du film. Je me suis d'ailleurs vue haletante devant les péripéties des deux héros, comme si je faisais moi-même partie du jeu!
Pour s'en sortir, Vee n'a qu'une seule solution, remporter Nerve, pour cela se battre contre les autres candidats, jusqu'à la mort...

          Mon avis? Ce film est simplement génial! Outre le fait que les acteurs (plutôt masculin pour moi ^^) soient charmants, un acteur c'est fait pour être vu hein, ce qui n'enlève rien au film, le suspens est présent du début à la fin!
La façon de tourner rend le jeu presque glamour jusqu'à la scène finale, et révèle à la fois le contrôle qu'internet a sur nos vies; on y partage tellement de chose, qu'il en est presque aisé de produire un profil comportemental de chacun de nous, ainsi que le vice humain.
En effet, les voyeurs du jeu, que l'on peut retrouver à l'heure actuelle dans l’audimat des télé-réalités, sont amenés à contrôler la vie des héros et surtout à la risquer au travers des défis qu'ils leur imposent. Ils sont alors juges et bourreaux, un pouvoir absolu qui ne fait que corrompre l'humanité du plus grand nombre.
En plus d'être un film énigmatique, il est une analyse sociale subtile mais pas moins pointilleuse. Une perle cinématographique à voir, vraiment!
Voici la bande annonce si ça vous tente --> https://www.youtube.com/watch?v=nLidpftlYF8

J'espère que ce petit article ciné vous aura intéressé, n'hésitez pas à inscrire un commentaire si vous l'avez vu ou si l'article vous a plu!

Gardez le sourire mes épicuriennes, on se retrouve prochainement pour un nouvel article!

Carpe Diem,
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